Caracteristicas de Agroclimaticas del Grupo

 

TIPO DE CAFÉ

Café Convencional de Altura
80%: SHG
20%: HG

ALTURA PROMEDIO (m)

1,270

PLUVIOSIDAD (mm/años)

1,500

 

VARIEDADES

40%: Caturra  
40%: Catuai
10% Bourbón

TIPO DE PRODUCTOR

Productor con un área promedio 30 hectáreas<

DISPONIBILIDAD DE AGUA

Tanques de agua propios, obtenida de los afluentes de la region.

Antecedentes del Grupo

La Sociedad Beneficio Rio Frio fue formada el 9 de Diciembre 1998 con 4 socios que constituye un patrimonio familiar. El Beneficio fue construido originalmente en 1977 por el Sr. Virgilio Enamorado con financiamiento privado y desde entonces se erigió como uno de los mejores del pais. Actualmente es dirigido por 3 hijos, cada uno con diferente responsabilidad, pero siempre cuentan con la asesoria del Sr. Enamorado. Tiene la particularidad que los socios viven alrededor de las instalaciones físicas del beneficio que esta ubicado en el centro de las fincas.

Todas las fincas tienen acceso para transportar en vehículo el café cortado en uva dentro de las propias fincas y el beneficio tiene su propia fuente de agua pura procedente de las montañas y disponen de una planta de energia electrica obtenida de sus propios generadores a base de diesel.

La sociedad comercializa todo el café de sus propias fincas, más el que compra a los productores cercanos con las Compañías Exportadoras que estan registradas en el pais.

 

VOLUMEN DISPONIBLE DE VENTA

CICLO

PRODUCCION SACOS DE 69 KILOGRAMOS

2002/2003

1,867

2003/2004

1,867

2004/2005

2,240

2005/2006

1,667

2006/2007

1,733

Informacion del Area de Produccion y Beneficiado del Grupo

Beneficio Rio Frio tiene un área de 119 hectáreas de café en producción y 8 hectáreas de café en renovación.

El café es procesado en un beneficio con tecnología actual, el secado del café se realiza al sol natural y catado sistemáticamente para garantizar la calidad.

El beneficio tiene una capacidad de despulpe de aproximadamente 24000 libras netas de café uva por hora. El beneficio tiene una capacidad de procesamiento de 15,000 quintales de café verde. Este viene funcionando con una central de beneficiado húmedo. El beneficio dispone de una fuente de agua propia, 1 despulpadoras, una clasificadora, 5 pilas de fermentación de cemento, 2 canales de correteo, una pila lavadora, un filtro de aguas mieles, etc.

Jose Dario and Olga

 



Coffee Cherries

Beneficio Rio Frio
San Nicolás
Santa Bárbara
Honduras

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